東京スカイツリーの展望エリアにあるレストラン
Sky Restaurant 634
で入籍記念日を祝うディナーを食べました(^^)
眺望が良い窓際席を予約!
地上300メートルからの眺めは最高(^^)
こちらが本日のフルコースメニューです。
ナイフやスプーンの形がお洒落!ナイフは634(武蔵)だけに刀のイメージだと思われます(^^)
スカイレストランのオリジナルラベルシャンパンを別で注文しました(^^)
シャンパンが注がれて乾杯(^^)
これがめちゃくちゃ美味しかった!
先付けのちょっとしたおつまみ。ほうれん草とチーズ味でした。
コースの1品目。アナゴと梅を竹炭入りの衣で包んであげたものです。
これ、美味しかったなあ。
2品目。冷製スープ。絶品。
3品目。フォアグラ。
個人的にフォアグラは美味しいと思うのですが、量が多いとやや重いのでこのぐらいがベスト(^^)
4品目。ヒラメと天使のエビ。ソースはポタージュ&アメリケーヌソースです。
ヒラメもおいしかったですが、天使のエビが味が濃くてめちゃくちゃ美味しかった。
肉料理用のナイフを撮影!
かなり迫力&重量感のあるナイフでした(^^)
メインディッシュの牛フィレ!手前がリゾットソース、奥が味噌ワサビソース。
肉は柔らかく、ソースの味付けも絶妙で最高でした(^^)
最高の夜景で最高の料理を味わうのはめちゃくちゃ贅沢でしたねー。
デザートその1。パイナップルのシャーベット。さわやかでお口直しにぴったり。
デザートその2。イチゴムース&ジュレ&生イチゴのいちごづくしでした(^^)
食後のコーヒーにもプチデザートがついてきます。
マシュマロ&マドレーヌ&和三盆クッキーでした(^^)
最後に夜景をバックに記念撮影をしてもらいました(^^)
中々に高級なディナーでしたが、他では絶対に味わえない夜景とともにこだわりのディナーが楽しめるので、大切な記念日のディナーにはとてもお勧めです!
スカイツリー「Sky Restaurant 634」をお得に予約するなら
上記のサイトからならば、夜景確約の席を簡単に予約できます(^^)
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